Corsi?..

Corso Mosaico - 22 febbraio

Vieni ad assaggiare le mie chiacchiere e fare due pagine stile Mosaico, ti aspetto a casa mia vicino a Trezzano S/N (MI) per il corso Mosaico.

Cosa portare: 6/7 fotografie, matita righello, taglierina e colla stick e colla per foto.

Kit e corso a soli 10 Eur.

Prenotati per sabato o domenica inviandomi una email cecilia.dipisa@gmail.com

Corso Cucito - 14 Marzo

Ti piace cucire? l'effetto cucito? bene allora questo corso fa per te. Cuciamo le pagine, e non solo, le ricamiamo, scegliendo il soggetto. Cosa portare? 4 fotografie, ago, matita, taglierina, e colla per foto.

Kit e corso a soli 10 Eur.

Prenotati per sabato o domenica inviandomi una email cecilia.dipisa@gmail.com
Dove? sempre a casa mia... per l'occasione farò una torta primavera da bere con il te.

Le Freciole della Zia Terry

Gnammm... sapete cosa sono le Freciole?
Le firttelle... siamo giusto in periodo carnevalesco e la zia Terry ha già iniziato a fare le sue fantastiche frittelle, e giusto per sfizio, ho voluto imparare a farle.
Meno male che sono semplicissime da fare...
Bastano solo circa 500 gr di farina, 4 uova, un etto di zucchero, 2 bicchieri di latte, 1 bustina di lievito, lo zucchero a velo, una scorza di limone, l'uvetta e l'olio per firggere...

Mettere in ammollo l'uvetta per farla ammorbidire, sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la scorza di limone grattuggiata, un pizzico di sale, la farina ed il latto...
...mescolare, aggiungere lievito ed uvetta. Far bollire l'olio e con un cucchiaio buttatele nella pentola.. si gonfieranno, tiratele fuori, asciugatele e via con lo zucchero a velo. Che Buone!!!

Svendita anche degli espositori

Ho messo su ebay anche gli espositori .. sia delle carte che quelli in legno per negozio.

Per quelli in ferro per le carte il prezzo parte da 30,00Eur.
Quelli in legno per negozio partono da Eur 50,00

Se non sai dove mettere le carte approfittane, e fai la tua asta.

per trovarlo metti nel campo cerca "Espositore carte scrapbooking"
oppure "Espositore in legno in stile provenzale"

Fuori TUTTO!

Memdora chiude.. tutti i prodotti sono in vendita a prezzi scontati su
http://www.memdorateam.com/ordini/home.php

fino ad esaurimento scorte.

Avventure che finiscono e incominciano

Molti ormai lo sanno.. la mia avventua in Memdora sta terminando... è stato bellissimo.
Mi sono divertita tantissimo, ho conosciuto persone formidabili, clienti e consulenti splendide.
Persone che mi rimarranno nel cuore e sicuramente con le quali rimarrò in contatto.

Ringrazio proprio tutti per questa meravigliosa avventura che sta per terminare...
vi invito a fare gli ultimi acquisti su Memdora... già, potete comprare online. ;o)

e per chi è di Milano e città limitrofe.. venite alla Festa Scrap... sarà l'ultima perchè a dicembre si faranno solo decorazioni Natalizie.

Super Festa Scrap di Milano 15 Novembre

Domenica 15 Novembre a Trezzano s/n presso il THotel, una bella giornata al calduccio a divertirsi.... corsi, giochi nuovi, .. un sacco di sconticini....
In questa edizione i corsi sono:
base, quindi Inizio Ora, Serendipity, 3D fai da te, multifoto e cinetica, fiori di carta...e i due ritrovi con i Mini Album e il decoscrap.
per maggiori info e iscriverti clicca qui.

Ricetta Tortelli Cremaschi

Sono mesi, o forse anni che dico a mia zia che voglio imparare a cucinare questo piatto tipico della zona di Crema. La mia nonna, ai tempi in cui aveva il ristorante aveva vinto il tortello d'oro e come si fa a non saperli cucinare?

Io sono amante delle tradizioni, della cucina, dei valori della famiglia e ci sono molte ricette che non vedo l'ora di imparare.

Ingredienti: Per il ripieno 1kg Amaretti Gallina, 250g uva sultanina, 250g cedro candito, una tazzina di anice, 250g formaggio grattuggiato, 250g pane grattuggiato, una bustina di saporita, 4 mentine, 2 mostaccini. Per la pasta 800g di farina e 8 uova.

Mettere a bagno per qualche minuto l'uvetta, e scaldare un bicchiere di brodo da aggiungere agli amaretti per ammorbidirli. Mescolare. Strizzare e asciugare l'uvetta. Aggiungere il cedro all'uvetta. Pestare le mentine e i mostaccini fino a scgretolarli. Aggiungerli all'uvetta. Mettere tutto in un unica bacinella e mescolare. Aggiungere il pangrattato, il formaggio e la saporita. Mischiare e il ripieno è pronto. Alla fine aggiungere l'anice.

Per fare la pasta, mettere in una bacinella la farina, un cucchiaino di sale, mezza tazzina di olio di oliva e 8 uova intere. Impastare. Tirare la pasta con la macchina della pasta. Creare delle strisce, ricavarne dei quadretti, mettere un cucchiaino di ripieno e chiudere bene il tortello.Lasciare riposare un giorno prima di cucinarli.

Preparazione: Far bollire l'acqua con un cucchiaio di olio, immergere i tortelli fino a cottura. Scolarli e condirli con tanto burro fuso e salvia. Metterli in una teglia e grattuggiare sopra formaggio grana e amaretti. Servire e gustare.

A breve metterò anche il video. (lo sto montando ed è un casino)